STEP 1

Metti tutto in una pirofila aggiungendo parmigiano abbondante e provola a cubetti.

STEP 2

Pulisci i funghi e tagliali finemente con una mandolina. Togli la pelle delle salsicce e falle risolare con i funghi l’olio l’aglio e il prezzemolo. Aggiungi il sale e il pepe.

STEP 3

Cuoci i rigatoni in acqua abbondante salata e bollente

STEP 4

A termine della cottura, manteca la pasta con il condimento.

STEP 5

Metti in forno a 180º per 15 minuti