STEP 1

Mettere le vongole con acqua e sale per farli spurgare . Poi sbattere forte le vongole su un tagliere per vedere se sono pulite.

STEP 2

Prendere una padella, mettere uno spicchio d'aglio schiacciato olio e fare rosolare. Mettere le vongole con un po' di vino bianco, coprire con il coperchio e far aprire le vongole.

STEP 3

Aggiungere il prezzemolo tritato. Io i pomodorini li metto quasi all'ultimo perché mi piacciono più croccanti. Poi metto un po di acqua di cottura della pasta e faccio saltare il tutto. Sono veramente buonissime