STEP 1

Metti in una padella larga l’astice tagliata a metà con olio, aglio e poco peperoncino. Fai soffriggere per 5 minuti

STEP 2

Bagna con 1/2 bicchiere di vino bianco e, una volta sfumato, aggiungi i pomodorini e cuoci per 5 minuti

STEP 3

Scola la pasta al dente e saltala nella padella

STEP 4

Prima di spegnere, aggiungi una buona quantità di prezzemolo tritato