Pasta fresca al basilico
Pasta fresca al basilico
Tempo totale 1 ora
DifficoltàFacile
Introduzione
Potrebbero piacerti anche...
Ingredienti
Procedimento
STEP 1
Frullare le foglie di basílico lavate con l'uovo.
STEP 2
Impastare la farina con il mix di uovo e basilico fino ad ottenere un panetto liscio, compatto e non appiccicoso.
STEP 3
Lasciare riposare 30 minuti/1 ora.
STEP 4
Fare il formato che più si preferisce.
Lo chef consiglia:
Nel caso l'impasto fosse troppo asciutto aggiungere un goccio d'acqua.
Vota la ricetta
Fai sentire la tua voce, chef!
Vota questa ricetta
Domande e recensioni