Pasta Fredda Feta e Verdure

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Cuoci la pasta al dente in abbondante acqua salata. Una volta cotta, per raffreddarla subito sciacquala con acqua fredda

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Giro d’olio abbondante nella pasta

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Sciacqua con cura pomodorini e zucchine. Taglia i datterini a metà e le zucchine a cubetti. Aggiungi alla pasta.

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Aggiungi le olive taggiasche e il basilico

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Conserva in frigo per raffreddare il tutto

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Una volta impiattato, aggiungi la Feta spezzettandola a cubetti a mano. Aggiungi una fogliolina di basilico Et voilà 🥳