Insalata di pasta fredda con anguria, feta e olive nere
Insalata di pasta fredda con anguria, feta e olive nere
Tempo totale 20 minuti
DifficoltàFacile
Introduzione
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Ingredienti
Procedimento
STEP 1
Cuoci la pasta in abbondante acqua salata, scolala MOLTO al dente, condiscila con un filo d'olio e lascia raffreddare.
STEP 2
Nel frattempo taglia l'anguria e la feta a pezzetti, e le olive a rondelle.
STEP 3
Inserisci la pasta e tutti gli ingredienti in una ciotola e condisci il tutto con un giro d'olio, un pizzico di pepe, il succo di 1/2 limone e qualche fogliolina di menta fresca.
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ilmiopiattoacolori
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