Pasta fredda alla parmigiana
Pasta fredda alla parmigiana
Potrebbero piacerti anche...
Ingredienti
Conchiglie500Â g
Passata1Â scatola
Procedimento
STEP 1
Preparare il sugo
STEP 2
Friggere le melanzane tagliate a tocchetti e infarinate
STEP 3
Tagliare la mozzarella a dadini
STEP 4
Cuocere la pasta scolare e freddare sotto l acqua fredda
STEP 5
Condire la pasta con sugo freddato, melanzane fritte, mozzarella e scaglie di parmigiano, basilico a piacere
Vota la ricetta
Fai sentire la tua voce, chef!
Vota questa ricetta
Domande e recensioni