Ricetta Pasta al forno  del carcerato di monello

Pasta al forno del carcerato

Pasta al forno del carcerato

Tempo totale
2 ore
Difficoltà
Facile
ricetta di

Introduzione

Piatto unico

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Ingredienti

Procedimento

STEP 1

Con la cipolla e il sedano facciamo un fondo con olio in una pentola soffriggiamo per qualche minuto mettiamo la salsa poi i funghi e le olive.

Immagine del passaggio 1 della ricetta Pasta al forno  del carcerato

STEP 2

Continuiamo la cottura a fuoco basso per 12 minuti circa saliamo e spegniamo aggiungiamo la panna e il prosciutto cotto

Immagine del passaggio 2 della ricetta Pasta al forno  del carcerato

STEP 3

Cuociamo la pasta in acqua salata 6 minuti circa scoliamo e amalgamiamo il tutto con il sugo aggiungiamo una manciata di formaggio grattuggiato

Immagine del passaggio 3 della ricetta Pasta al forno  del carcerato

STEP 4

Mettiamo tutto in una teglia da forno con formaggio grattugiato sulla superficie mozzarella e pangrattato in cottura 200 c. Per 30 minuti

Immagine del passaggio 4 della ricetta Pasta al forno  del carcerato

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monello
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