Ricetta Pasta e Fagioli di elvira.gengaro

Pasta e Fagioli

Pasta e Fagioli

Tempo totale
20 minuti
Difficoltà
Facile
ricetta di
elvira.gengaro

Introduzione

Oggi è una bella giornata ed il tempo permette ancora di fare passeggiate a piedi.

Oggi avevo dei fagioli secchi che ho messo in una ciotola con dell’acqua tutta la notte e cosi’ si sono ammorbiditi per fare la pasta e fagioli.

Buon Lunedi’

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Ingredienti

  • Pasta Mista Integrale90 g

  • Fagioli2 cucchiai

  • Misto per soffritto (carote, sedano e cipolla)q.b.

  • acqua2 bicchieri

  • concentrato di pomodoro1 cucchiaio

  • sale1 pizzico

Procedimento

STEP 1

Prendere una pentola ed aggiungere un goccio di olio estravergine ed aggiungere il misto per soffritto. Aggiungere i fagioli e due bicchieri di acqua e il concentrato di pomodoro.

Immagine del passaggio 1 della ricetta Pasta e Fagioli

STEP 2

Prendere una pentola ed aggiungere un goccio di olio estravergine ed aggiungere il misto per soffritto. Aggiungere i fagioli e due bicchieri di acqua e il concentrato di pomodoro.

Immagine del passaggio 2 della ricetta Pasta e Fagioli
Lo chef consiglia:
Potete mettere anche le anche del parmigino grattugiato
elvira.gengaro

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elvira.gengaro
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