Pasta di ceci con pomodoro e mozzarella
Pasta di ceci con pomodoro e mozzarella
Introduzione
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Ingredienti
Pasta di ceci60 g
Olioq.b.
Peperonciniq.b.
Aglioq.b.
Procedimento
STEP 1
Far bollire l’acqua e nel mentre in un padellino soffriggere L’aglio con olio e peperoncino
STEP 2
Aggiungere il pomodoro e un pizzico di sale, fate cuocere e nel mentre fate scolare la mozzarella tagliata a dadini
Lo chef consiglia:
Scolare la pasta e aggiungere al sugo con i dadini di mozzarella e girate il tutto per farla sciogliere. Servite e gustatevi questo piatto
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🍏Non c'è amore più sincero di quello per il cibo 👩🏼🔬Laurea in Biologia della nutrizione 📚Studentessa: Scienze della nutrizione umana (magistrale) ➡️Se ti va leggi i miei post sulla pagina instagram
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