Ricetta Pasta e ceci di annamariaincucina

Pasta e ceci

Pasta e ceci

Tempo totale
1 ora
Difficoltà
Facile

Introduzione

Questa ricetta è tanto buona, quanto semplice da realizzare

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Ingredienti

Procedimento

STEP 1

Preparazione: in un tegame fate soffriggere l'aglio con l'olio, poi unite i ceci precotti, già scolati dal loro liquido.

STEP 2

Unite la passata di pomodoro e fate cuocere 10 minuti.

STEP 3

Una parte dei ceci col pomodoro e lo spicchio d'aglio frullateli con il minipimer ed aggiungete la crema di ceci ottenuta al sugo.

STEP 4

Aggiungete i tubetti ( io ho scelto questo tipo di pasta, , ma voi potete mettere anche la pasta mista).

STEP 5

Fate cuocere per dieci minuti aggiungendo un po' acqua calda, perché venga cremosa.

STEP 6

A fine cottura unite parmigiano grattugiato e prezzemolo tritato ed impiattate.

STEP 7

Buo appetito.

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annamariaincucina
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