Pasta con zucchine e fiocchi di latte
Pasta con zucchine e fiocchi di latte
Introduzione
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Ingredienti
Procedimento
STEP 1
In una padella mettete un filo d'olio, cipolla, fate rosolare e aggiungete la zucchinetta, un po di carota e cucinate.
STEP 2
Accendete la pentola e cuocete la pasta, quando sarà ardente, scolate e aggiungete al nostro condimento.
STEP 3
Aggiungiamo metà dei fiocchi di latte è amalgamate.
STEP 4
La restante metà l'ho aggiunta sopra la pasta.
Lo chef consiglia:
Se non preferite i fiocchi di latte, potete sostituirli anche con qualche cucchiaiata di formaggio cremoso come la philadelphia, stracchino o robiola sarà sempre gustoso.
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