Ricetta Pasta con crema di peperoni e panna di Lau.ra

Pasta con crema di peperoni e panna

Pasta con crema di peperoni e panna

Tempo totale
1 ora
Difficoltà
Facile
ricetta di

Introduzione

Una buonissima crema di peperoni con panna

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Ingredienti

Procedimento

STEP 1

Tagliare i peperoni a cubetti piccoli e metterli a bagno con acqua e sale in modo da togliere tutti i residui di sporco che può esserci nel frattempo fate bollire l'acqua (non troppa)

STEP 2

Appena l'acqua bolle mettiamo i peperoni e facciamoli bollire per 15/20 minuti

STEP 3

Mettiamo i peperoni un frullatore olio q.b e sale e frulliamo a velocita 1 fin quando diventano una crema

STEP 4

dopo averli frullati mettiamoa crema in una padella e uniamo la panna E facciamo cucinare 5 minuti questo mix

STEP 5

dopo di che preparare la pasta,appena pronta uniamola alla crema ed il gioco è fatto!

STEP 6

Buon appetito 😍

Lo chef consiglia:
Un consiglio i peperoni in acqua fateli cuocere bene così quando andate a frullare viene più facile e più cremosa😋
Lau.ra

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