STEP 1

Taglia a listarelle il radicchio e il cavolo verza, lavali e falli saltare in padella già scaldata con uno spicchio di aglio ed olio

STEP 2

Mentre le verdure cuociono metti su l'acqua per la pasta e quando bolle butta la pasta lasciandola al dente

STEP 3

Quando le verdure sono belle croccanti versaci dentro la pasta al dente e Philadelphia amalgamando il tutto

STEP 4

Salate e pepate a piacimento, impiattate e Buon appetito