Ricetta Pasta alla cenere di ricettedicasanostradialexeangy

Pasta alla cenere

Pasta alla cenere

Tempo totale
25 minuti
Difficoltà
Facile

Introduzione

Si tratta di un primo piatto che si prepara in meno di venti minuti, una pasta al gorgonzola con aggiunta di olive tritate che sembra cenere porta il nome del piatto

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Ingredienti

Procedimento

STEP 1

iniziamo a tritare finemente le olive nere denocciolate.

Immagine del passaggio 1 della ricetta Pasta alla cenere

STEP 2

Togliamo la crosta al gorgonzola e tagliamolo a pezzi grossolani.

Immagine del passaggio 2 della ricetta Pasta alla cenere

STEP 3

In una padella aggiungiamo un po’ di latte e il gorgonzola e a fuoco basso iniziamo a farlo sciogliere.

Immagine del passaggio 3 della ricetta Pasta alla cenere

STEP 4

In una pentola porta ad ebollizione l’acqua aggiungi un po’ di sale e cuoci la pasta.

STEP 5

Quando la pasta sarà pronta,versa la pasta nella padella aggiungi le olive tritate e fai amalgamare bene gli ingredienti se necessario aggiungi un pochino d’acqua di cottura della pasta.

Immagine del passaggio 5 della ricetta Pasta alla cenere

STEP 6

Impiatta aggiungi una spolverata di pepe e gustati questa leccornia 😋😋.

Immagine del passaggio 6 della ricetta Pasta alla cenere

STEP 7

👨🏻‍🍳🧑‍🍳Alex&Angy.

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