Pasta Brisé dolce senza glutine
Pasta Brisé dolce senza glutine
Introduzione
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Ingredienti
1
Burro freddo100 g
Farina di riso150 g
Acqua fredda30 ml
Sale1 pizzico
Procedimento
STEP 1
Sabbia burro freddo con le farine setacciate.
STEP 2
Aggiungi il tuorlo, il sale e la scorza di limone e inizia ad impastare.
STEP 3
Piano piano aggiungi l'acqua fredda e continua ad impastare fino a completo assorbimento.
STEP 4
Riponi in frigo, coperta con pellicola, per almeno due ore. Terminato il tempo di riposo la nostra pasta Brisé è pronta per essere utilizzata! Scatena la tua fantasia!
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Robincook_
6 ricette
Pasticcera intollerante al glutine. Qui trovi tante ricette senza glutine e anche senza lattosio! #robincook_
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