Frolla al grano Saraceno senza Glutine e Lattosio
Frolla al grano Saraceno senza Glutine e Lattosio
Introduzione
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Ingredienti
Zucchero semolato80Â g
Sale1Â g
Farina di grano saraceno170Â g
Farina di riso110Â g
Fecola di patate25Â g
Procedimento
STEP 1
Inizia mescolando burro senza lattosio fuso e ripido con lo zucchero semolato.
STEP 2
Aggiungi poi le uova, il sale e la scorza di limone grattugiata.
STEP 3
Setaccia le farine (grano saraceno, farina di riso e fecola di patate) e aggiungile all'impasto.
STEP 4
Impasta e forma un panetto omogeneo. Impellicola e metti in frigo a riposare dalle 2 ore a tutta la notte.
STEP 5
Libera la tua fantasia e utilizza la frolla per le tue preparazioni. Buon divertimento!
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