Pasta al pesto e pistacchio
Pasta al pesto e pistacchio
Tempo totale 30 minuti
Difficoltà Facile
Potrebbero piacerti anche...
Ingredienti
- Per il pesto
Parmigianoq.b.
Pecorino romanoq.b.
Pinoliq.b.
Aglioq.b.
Olio evoq.b.
Procedimento
STEP 1
Mettere a bollire una pentola d'acqua salata
STEP 2
Ora preparate il pesto.
STEP 3
Mettere nel tritatutto aglio basilico parmigiano pecorino e pinoli... Iniziate a tritare versando poco a poco l'olio di oliva .. fate diventare una bella crema
STEP 4
A cottura ultimata condire la pasta col pesto amalgamate vlbene e servite col una spruzzata di granella di pistacchio
Lo chef consiglia:
Mentre cuocete la pasta nella stessa pentola mettete a bollire qualche fagiolino e una patata tagliata a pezzi... Condite tutto insieme
Vota la ricetta
Fai sentire la tua voce, chef!
Vota questa ricetta
Domande e recensioni