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ricette/Primi/Pasta al pesto e pistacchio
269
Primi
30m
Facile
di
alberto957
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Porzione
basilico dop genovese
q.b.
parmigiano
olio evo
pecorino romano
pinoli
aglio
Modalità Passo Passo
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Mettere a bollire una pentola d'acqua salata
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Ora preparate il pesto.
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Mettere nel tritatutto aglio basilico parmigiano pecorino e pinoli... Iniziate a tritare versando poco a poco l'olio di oliva .. fate diventare una bella crema
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A cottura ultimata condire la pasta col pesto amalgamate vlbene e servite col una spruzzata di granella di pistacchio