STEP 1

per prima cosa cuociamo la pasta e la scoliamo al dente

STEP 2

prepariamo la besciamella mettendo a sciogliere il burro poi aggiungiamo la farina qualche minuto ed infine latte mi è moscata e sale e facciamo addensare

STEP 3

tagliamo le zucchine a tocchetti risoliamo in olio e cipolla per 15 minuti

STEP 4

uniamo alla patata zucchine besciamella grana e mozzarella e mescoliamo il tutto

STEP 5

mettiamo in una pirofila spolveriamo con grana ed informiamo a 200 gradi fino a quando non si è formata una bella crosticina