STEP 1

In una padella, con un po' d'olio, rosolate uno spicchio d'aglio con un pizzico di peperoncino a fiocchi. Unite il mix di cavoli (io ne ho usato uno surgelato) e cuoceteli, aggiungendo un po' d'acqua alla volta se necessaria.

STEP 2

Nel frattempo, in un'altra padella, fate tostare il pangratto finché sarà dorato.

STEP 3

Cuocete la pasta per il tempo necessario; trasferitela nella padella con le verdure e fatela insaporire per qualche minuto. Tolta la padella dal fuoco, aggiungete il pangrattato tostato, il formaggio grattugiato che più preferite e amalgamate. Non vi resta che servire!