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Secondi
Parmigiana di zucca
1h
Facile
La parmigiana alla zucca è una ricetta autunnale semplice e gustosa, un secondo facile e goloso.
La parmigiana alla zucca è una ricetta autunnale semplice e gustosa, un secondo facile e goloso.
Ingredienti
8
Porzioni
Kg di zucca (già pulita)
1 kg
emmental (150 g circa)
6
prosciutto cotto
150 g
farina
q.b.
olio extra vergine di oliva
q.b.
parmigiano reggiano
q.b.
prezzemolo fresco tritato
q.b.
sale
q.b.
