Ricetta Parmigiana di melanzane di Love_food_puglia_italy

Parmigiana di melanzane

Parmigiana di melanzane

Tempo totale
1 ora
Difficoltà
Facile

Introduzione

Un piatto super semplice da fare

Potrebbero piacerti anche...

Procedimento

STEP 1

Lavare, tagliare a fette, tostare le melanzane

STEP 2

Fare il sugo

STEP 3

Prendere una pentola olio, basilico, salsa, zucchero, sale, origano e far cuocere

STEP 4

In uno stampo mettete sugo, melanzane a fette,sugo prosciutto cotto, mozzarella, formaggio grattugiato, sugo, melanzane,sugo, prosciutto cotto, mozzarella, formaggio grattugiato, sugo fino a riempirsi. Alla fine formaggio grattugiato

STEP 5

Infornare già preriscaldato a 200 gradi per 20-25 minuti

Lo chef consiglia:
Al massimo al posto della mozzarella si può mettere la scamorza, pasta filata. Al posto del prosciutto crudo si può mettere la mortadella. Se le melanzane non li volete tostare si può friggere.
Love_food_puglia_italy

Vota la ricetta

Fai sentire la tua voce, chef!

Vota questa ricetta

Domande e recensioni

Love_food_puglia_italy
76 ricette

Amare il cibo pugliese e cibo italiano. Passo per passo spiego le mie ricette. La mia passione è cucinare.

©2024 Al.ta Cucina