Ricetta Parmigiana a modo mio di CucinareLIGHTconAnna

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Piatti unici

Parmigiana a modo mio

1h
Facile

Semplice e veloce ottimo come piatto unico o da contorno

Semplice e veloce ottimo come piatto unico o da contorno

Utente Anna
È buona sia fredda che calda.
- Anna

Passaggi

Istruzioni dettagliate per preparare: Parmigiana a modo mio

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Laviamo e tagliamo sottili le melanzane, mettiamole su uno scola pasta con del sale e un peso sopra in modo che rilascino l’acqua

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Passato mezz’ora asciughiamole con della carta da cucina, e mettiamole in friggitrice ad aria ci mettono circa 10 minuti a cucinarmi non sovrapposte.

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Una volta cotte tutte le melanzane facciamo uno stratto di melanzane in una teglia, aggiungiamo la passata di pomodoro, un po’ di mozzarella, origano e basilico a pezzetti e facciamo più stratto così fino a finire tutte le melanzane.

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Mettiamo in friggitrice ad aria 10 minuti a 180 gradi e il vostro pranzo è servito.

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