Ricetta Cena perfetta Polposa di riccardo.scandellari

Cena perfetta Polposa

Cena perfetta Polposa

Tempo totale
1 giorno, 2 ore
Difficoltà
Media

Introduzione

Cena perfetta Polposa

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Ingredienti

Procedimento

STEP 1

Cuoci il polpo e lascialo raffreddare nella sua acqua.

STEP 2

Cuoci le patate lasciandole sode

STEP 3

Cuoci le cime di rapa in padella con aglio e peperoncino piccante

STEP 4

Sbollentata le carote insieme alle verdure miste a tuo piacimento per il cous cous

STEP 5

Cuoci il cous cous

Lo chef consiglia:
Olio d’oliva extravergine é scontato
riccardo.scandellari

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