Pantacce toscane con fave, guanciale e crema di pecorino
Pantacce toscane con fave, guanciale e crema di pecorino
Potrebbero piacerti anche...
Spaghettoni con crema di patate, pecorino e guanciale
Chitarra con fave, guanciale e pecorino
Paccheri con crema e chips di zucchine, guanciale e crema al pecorino
Mezze maniche con guanciale, pecorino e crema di fave
Spaghetti alla crema di zucchine, con noci, guanciale e pecorino.
Spaghettoni fave, asparagi, guanciale e pecorino
Procedimento
STEP 1
Far soffriggere la cipolla, aggiungere le fave, far rosolare e unire l’acqua. Far cuocere per circa 30 minuti.
STEP 2
Far soffriggere il guanciale.
STEP 3
Creare la crema di pecorino unendo pecorino e 5 cucchiai d’acqua.
STEP 4
Portare a bollore l’acqua, far cuocere la pasta, scolarla e saltarla con guanciale, crema di pecorino e fave.
Vota la ricetta
Fai sentire la tua voce, chef!
Vota questa ricetta
Domande e recensioni