Ricetta Panini filanti cotti in padella di lia.e.chia

Panini filanti cotti in padella

Panini filanti cotti in padella

Tempo totale
2 ore
Difficoltà
Facile
ricetta di

Introduzione

Soffici, gustosi e con un ripieno irresistibile.. attenzione creano dipendenza.

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Ingredienti

Procedimento

STEP 1

Innanzitutto versate in una boule l'acqua, il lievito, il latte, l'olio e lo zucchero e girare con una frusta.

Immagine del passaggio 1 della ricetta Panini filanti cotti in padella

STEP 2

Poi aggiungere metà farina e il sale e continuare a mescolare.

Immagine del passaggio 2 della ricetta Panini filanti cotti in padella

STEP 3

Aggiungere la farina restante ed

Immagine del passaggio 3 della ricetta Panini filanti cotti in padella

STEP 4

impastare bene.

Immagine del passaggio 4 della ricetta Panini filanti cotti in padella

STEP 5

Fai lievitare l'impasto per almeno un'ora.

Immagine del passaggio 5 della ricetta Panini filanti cotti in padella

STEP 6

Dividi l'impasto in panetti da 80g l'uno. Stendili, riempili con la gorgonzola e chiuderli pizzicando bene.

Immagine del passaggio 6 della ricetta Panini filanti cotti in padella

STEP 7

Spennella la padella con del burro e cucina i panetti per circa 5 minuti per lato.

Immagine del passaggio 7 della ricetta Panini filanti cotti in padella

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lia.e.chia
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