PIZZA MOZZARELLA E CRUDO
PIZZA MOZZARELLA E CRUDO
Introduzione
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Ingredienti
- PER L'IMPASTO DELLA PIZZA
Impasto pizza200 g
Mozzarella25 g
Prosciutto crudo3 fette
Pomodori passata30 g
Procedimento
STEP 1
Stendete il panetto d'impasto lievitato e farcirla con passata di pomodoro e mozzarella
STEP 2
Cuocere nel forno da pizza alla massima potenza per 4 5 minuti.
STEP 3
Appena sfornate aggiungere il prosciutto crudo a fette
Lo chef consiglia:
Il prosciutto crudo aggiungerlo in uscita dal forno epe evitare che si bruci e che risulti troppo salato.
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Ilaria, Italy, Veneto (Vicenza) Food Content Creator Amo la cucina e la sperimentazione la base della mia passione Adoro creare ricette gustose,saporite,facili e originali. Seguimi anche su Instagram @ilassmoments
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