STEP 1

In una ciotola aggiungere la farina, l’acqua, l’olio, il lievito istantaneo, e un pizzico di sale e impastare qualche minuto formando un panetto.

STEP 2

Stendere l’impasto aiutandosi con una manciata di farina.

STEP 3

Ricavare dei dischi e farcirli a piacere con il formaggio filante, e sigillare per bene il disco.

STEP 4

Disporre su carta da forno, spennellare con il latte e un filo d’olio, decorare con i semini, e infornare a 180 gradi per 15-20 min, oppure in friggitrice a 200 gradi per 10-15min.