Ricetta Pane di avena di lovefoodhealthy

Pane di avena

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Pane di avena

5.0
(1)
Tempo totale
40 minuti
Difficoltà
Facile
ricetta di

Introduzione

Pane senza glutine, morbido, ricco di fibre e proteine, perfetto per colazione o snack.

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Ingredienti

Procedimento

STEP 1

Frulla i fiocchi d’avena fino a ottenere una farina.

Immagine del passaggio 1 della ricetta Pane di avena

STEP 2

In una ciotola mescola l'avena, l’uovo, lo yogurt, i semi misti, il bicarbonato e il sale fino a ottenere un composto semicompatto.

Immagine del passaggio 2 della ricetta Pane di avena

STEP 3

Versa l’impasto in uno stampo piccolo da plumcake rivestito con carta da forno oppure forma piccoli panini su una teglia.

Immagine del passaggio 3 della ricetta Pane di avena

STEP 4

Aggiungi altri semi sulla superficie Cuoci in forno statico a 180 °C per 45 minuti.

Immagine del passaggio 4 della ricetta Pane di avena

STEP 5

Lascia raffreddare per almeno 10 minuti prima di tagliare.

Immagine del passaggio 5 della ricetta Pane di avena
Lo chef consiglia:
Puoi aggiungere olive, pomodori secchi o formaggio per una versione salata. Oppure miele e cannella per una versione dolce.
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Domande e recensioni

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Ciao, mi chiamo Laura. Sebbene oggi Londra sia la mia casa, le mie radici sono pugliesi. Mi sono innamorata della cucina da bambina, imparando prima da mia madre e dalle mie nonne per poi perfezionare la mia arte nei ristoranti di famiglia. Sono un'infermiera e capisco bene quanto una sana alimentazione possa migliorare la salute, per questo adoro cucinare piatti semplici e salutari.

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