Pane d'avena semplice con yogurt e semi
Pane d'avena semplice con yogurt e semi
Introduzione
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Ingredienti
Yogurt al naturale500 ml
Uovo1
fiocchi d'avena (integrali o istantanei)300 g
Bicarbonato di sodio2 cucchiaini
Semi misti2 cucchiai
Pomodori secchi tritati100 g
Procedimento
STEP 1
Preriscaldate il forno a 180°C.
STEP 2
In una ciotola capiente, amalgamate insieme tutti gli ingredienti.
STEP 3
Versate il composto in uno stampo da plumcake.
STEP 4
Cuocete in forno per 35-45 minuti, finché non sarà sodo e dorato in superficie.
STEP 5
Lasciate raffreddare nello stampo per 10 minuti, poi trasferite su un piatto da portata.
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Ciao, mi chiamo Laura. Sebbene oggi Londra sia la mia casa, le mie radici sono pugliesi. Mi sono innamorata della cucina da bambina, imparando prima da mia madre e dalle mie nonne per poi perfezionare la mia arte nei ristoranti di famiglia. Sono un'infermiera e capisco bene quanto una sana alimentazione possa migliorare la salute, per questo adoro cucinare piatti semplici e salutari.


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