Toast di patate con prosciutto e formaggio

Name: Toast di patate con prosciutto e formaggio
Yield: 8
Cuisine: Italiana
Ingredients: 750.00 g Patate; 50.00 g Pangrattato; Uovo; 100.00 g Formaggio a fette; 100.00 g Prosciutto cotto; Sale; Pepe; Rosmarino; Olio evo

5.0

Toast di patate con prosciutto e formaggio

5.0

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Introduzione

I toast di patate sono una ricetta semplice e creativa per servire le patate a tavola. Noi abbiamo scelto il ripieno di prosciutto e formaggio, ma è possibile farcire i toast con gli ingredienti che preferisci!

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Ingredienti

Procedimento

STEP 1

Bollire le patate in abbondante acqua e lasciarle raffreddare completamente, sbucciarle e schiacciarle con la forchetta o lo schiacciapatate. Aggiungere l’uovo, il sale, il pepe, il rosmarino e il pangrattato e mescolare per bene.