STEP 1

Lavare e grattugiare le zucchine.

STEP 2

Mescolarle in una ciotola agli altri ingredienti.

STEP 3

In una padella calda e unta mettere un cucchiaio di composto, due dischi di formaggio e un altro mezzo cucchiaio di composto sopra.

STEP 4

Dopo 3-4 minuti girare per cuocere l’altro lato altri 3-4 minuti.

STEP 5

Et voilà, pancake caldi e filanti.