Ricetta Pancake alle mele di simoneantonella54

Pancake alle mele

Pancake alle mele

Difficoltà
Facile

Introduzione

Un 'ottima alternativa al classico pancake

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Procedimento

STEP 1

Pulire e tagliare a tocchetti le mele, inserirle in un mixer insieme a tutti gli ingredienti, frullate bene fino ad ottenere un composto liscio. Imburrate un padellino antiaderente ,togliete il burro in eccesso con carta assorbente e con l 'aiuto di

STEP 2

Un mestolino oppure il dosatore per gelato, versate al centro il composto,dopo due minuti compariranno delle bollicine, quindi girate il pancake con una spatola,lasciate dorare. Una volta finito sistemate in un piatto e decorate con sciroppo d acero

STEP 3

e frutta .

Lo chef consiglia:
Va benissimo qualsiasi tipo di farina.
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