Panbauletto integrale
Panbauletto integrale
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Ingredienti
farina 0260 g
farina integrale260 g
latte tiepido300 ml
olio d'oliva60 ml
zucchero2 cucchiaini
sale1 cucchiaino
lievito secco3 g
Procedimento
STEP 1
• Cominciamo a mescolare latte, olio, zucchero e lievito;
STEP 2
• Uniamo le farine e cominciamo a mescolare;
STEP 3
• Uniamo anche il sale e finiamo di impastare fino a rendere omogeneo l'impasto;
STEP 4
• Mettiamo a lievitare fino al raddoppio;
STEP 5
• Stendiamo in un rettangolo e Arrotoliamo su se stesso. Mettiamo in uno stampo rettangolare e lasciamo lievitare ancora 1 ora;
STEP 6
• Inforniamo a 180° x 40min circa. Basatevi sempre con il vostro forno
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