STEP 1

• Dividiamo in due il panetto, e stendiamo in un rettangolo;

STEP 2

• Mettiamo il lievito nella farina e diamo una mescolata veloce;

STEP 3

• Uniamo olio,acqua, latte, zucchero e iniziamo a mescolare;

STEP 4

• Impastiamo finché l'impasto non risulta liscio. Lasciamo riposare 10 minuti ;

STEP 5

• Arrotoliamo dal lato lungo e tagliamo (spessore 3/4 cm) i futuri panini;

STEP 6

• Facciamo lievitare per 2h;

STEP 7

• Andiamo a cuocerli a vapore per 25 minuti, ioi ho cotti nel mambo;

STEP 8

• Lasciamo raffreddare e voilà, panini suoer morbidi😍