Pane piatto
Pane piatto
Introduzione
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Ingredienti
farina bianca500 g
acqua500 g
lievito di birra10 g
sale1 cucchiaino
uovo sbattuto con un poco di yoghurt1
sesamoq.b.
Procedimento
STEP 1
Mettere tutti gli ingredienti tranne luovo e il sesamo.
STEP 2
Amalgare bene e lasciare lievitare per circa 2 ore.
STEP 3
Formare dei panini e lasciare lievitare per 30 min. Spennellare con l uovo e yoghurt.
STEP 4
Dare la forma con le dita e mettere sopra il sesamo.
STEP 5
Infornare nel forno preriscaldato a 200 gradi ventilato per circa 1520 min.
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Cucinare sano è un gesto d'amore ♥️🥰 Abito nella svizzera tedesca. Di origine siciliana ♥️♥️♥️ Instagram: loredana_food_fitness Tiktok: loredana_food_fitness
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