Ricetta Paccheri rigati con sugo di datterini freschi di nunziamarzocco

Paccheri rigati con sugo di datterini freschi

Paccheri rigati con sugo di datterini freschi

Tempo totale
25 minuti
Difficoltà
Facile
ricetta di

Introduzione

La bontà nella semplicità, un primo piatto semplice e veloce.

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Ingredienti

Procedimento

STEP 1

Lavare e asciugare i pomodorini, tagliare e mettere da parte.

STEP 2

In una pentola far imbiondire l'aglio con l'olio, facendo attenzione che non bruci

STEP 3

Versare i pomodorini tagliati,il basilico e

STEP 4

Sale e far cuocere a fuoco moderato girando di tanto in tanto.

STEP 5

Mettere a bollire una pentola con acqua, come prende il bollore salare e calare la pasta.

STEP 6

Cuocere finché non si arriverà a cottura Aldente, scolare e trasferire nel sugo di datterini, spadellare e servire.

Lo chef consiglia:
Una volta impiattato si può aggiungere pepe o parmigiano grattugiato.
nunziamarzocco

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nunziamarzocco
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