Paccheri in crema di asparagi e parmigiano
Paccheri in crema di asparagi e parmigiano
Tempo totale 1 ora e 20 minuti
DifficoltàMedia
Introduzione
Potrebbero piacerti anche...
Ingredienti
asparagiq.b.
paccheriq.b.
olioq.b.
saleq.b.
pepeq.b.
limoneq.b.
parmigianoq.b.
Procedimento
STEP 1
Spezzate gli asparagi, con la parte legno... Colate e fateci bollire la pasta saltando a piacere
STEP 2
Staccate le punte e tenetele da parte, pelate con pelapatate i gambi teneri li fate a tocchetti e li cuocete 10minuti con olio sale cannella un filo di brodo e 5 gocce di limone
STEP 3
Fate crema con il parmigiano cuocete le punte non troppo risottate il tutto in padella
Vota la ricetta
Fai sentire la tua voce, chef!
Vota questa ricetta
Presente in
Domande e recensioni