Paccheri crema di zucca, salsiccia e burrata
Paccheri crema di zucca, salsiccia e burrata
Potrebbero piacerti anche...
Paccheri alla crema di burrata e pistacchi con guanciale croccante
Paccheri alla crema di parmigiano, salsiccia e rosmarino
Gnocchi al forno con crema di zucca, salsiccia e noci
Paccheri piselli salsiccia e burrata
Risotto alla crema di zucca, timo e salsiccia piccante
Paccheri crema di burrata pancetta e pistacchi
Procedimento
STEP 1
Ho stufato la zucca con un po’ di cipolla e uno spicchio d’aglio in camicia (che poi ho tolto) e frullato il tutto.
STEP 2
In una padella ho rosolato della salsiccia e una volta cotta la pasta l’ho unita con la crema di zucca.
STEP 3
In ultimo ho messo sopra della burrata. Sale e pepe a piacere.
Vota la ricetta
Fai sentire la tua voce, chef!
Vota questa ricetta
Domande e recensioni