Paccheri crema di mascarpone e pesto di pistacchio

Name: Paccheri crema di mascarpone e pesto di pistacchio
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Italiana
Ingredients: 500 g Pasta; 300 g Mascarpone; Pepe; Sale

Tempo totale

45 minuti

Difficoltà

Facile

ricetta di

FML

Introduzione

Lasciar sciogliere il mascarpone con u po' di latte e aggiungere un pizzico di sale e pepe...scolare la pasta e mescolarla al condimento...poi aggiungere un po' d'acqua di cottura e saltare.impiattare, aggiungere il pesto di pistacchio e, la granella quanto basta...😘buon appetito😋

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Ingredienti

Pasta500 g
Mascarpone300 g
Pepeq.b.
Saleq.b.

Procedimento

STEP 1

la crema di mascarpone deve risultare nn densa...fluida

Lo chef consiglia:

L ho provata anche con aggiunta di guanciale ...ottima

FML

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FML

1 ricette

🙌foodever🙌

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