Paccheri con scampi
Paccheri con scampi
Tempo totale 30 minuti
DifficoltΓ Facile
Introduzione
Potrebbero piacerti anche...
Ingredienti
Procedimento
STEP 1
Preparare la salsa, rosolare in un padella con olio la cipolla,carote e sedano. Aggiungere i pachino e il concentrato di pomodoro, far cuocere per 10 min aggiungendo un bicchiere dβacqua. Frullare il tutto e passare la salsa.
STEP 2
Cuocere i Paccheri in acqua bollente e salata.
STEP 3
Pulire gli scampi decongelati o abbattuti. Mantecare i Paccheri con salsa al pachino e impiattare. Aggiungere la maggiorana, gli scampi a crudo e qualche pomodorino CONFIT.
Vota la ricetta
Fai sentire la tua voce, chef!
Vota questa ricetta
maste_chefs
17 ricette
βπππ¦π©π₯π’ππ’ π’π§π π«πππ’ππ§ππ’ π©ππ« π©ππ₯πππ’ π©ππ¬π¬π’π¨π§ππ₯π’ π Foodblog di cucina italiana in chiave gourmet&moderna
Domande e recensioni