Farfalle al salmone e pomodorini
Farfalle al salmone e pomodorini
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Ingredienti
Salmone affumicato100 g
Olioq.b.
Saleq.b.
Prezzemoloq.b.
Aglio1 spicchio
Procedimento
STEP 1
Mettere sul fuoco l’acqua per la pasta, nel frattempo lavate i pomodorini e tagliate a metà i pomodorini, in una padella mettere un giro di olio e l’aglio in camicia, appena rosolato toglierlo ed aggiungere i pomodorini, cuocerli per un paio di minuti ed aggiungere il salmone tagliato a cubetti, salare e cuocere per 5/6 minuti.
STEP 2
Scolare le farfalle tenendo da parte un po di acqua, versarle nel condimento ed amalgamare aggiungendo il prezzemolo e acqua di cottura se necessario
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