STEP 1

Puliamo e tagliamo in piccole cimette i broccoli, sbollentiamo per 15inuti. Scoliamo tenendo da parte l'acqua che abbiamo usato per sbollentare i broccoli.

STEP 2

In un'ampia padella mettiamo un bel giro di olio con una testa di aglio schiacciato,appena imbiondisce aggiungiamo la salsiccia fresca sgranata e i broccoli perfettamente scolati, cuociamo a fiamma bassa per 10 minuti.

STEP 3

Nel frattempo riportiamo l'acqua a bollore e cuociamo i paccheri al dente, scoliamo adesso la pasta e rovesciamola in padella con il condimento aggiungiamo il sale e spadelliamo energicamente per circa 2minuti, ed ecco pronto un primo succulento e buonissimo, vedrete che lo divorerete 😋😋