Paccheri al profumo di Sicilia
Paccheri al profumo di Sicilia
Introduzione
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Ingredienti
Paccheri700 g
Aglioq.b.
olioq.b.
peperonicnoq.b.
gr tonno in350
capperi30 g
pomodori secchi50 g
scorza di limoneq.b.
basilicoq.b.
saleq.b.
Procedimento
STEP 1
Soffriggere in una padella con olio l'aglio. A parte tagliare capperi e pomodori secchi a pezzetti.
STEP 2
A parte scolare il tonno. Nella padella aggiungere le alici e poi aggiungere capperi e pomodorini.
STEP 3
Nel frattempo mettere la pasta a bollire in acqua poco salata perché il condimento ha ingredienti molto salati.
STEP 4
Aggiungere il tonno in padella e girare. Scolare la pasta qualche minuto prima e versare la pasta in padella.
STEP 5
Spadellare abbondantemente e aggiungere scorza di limone e basilico.
STEP 6
Servire e mangiare :)
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