STEP 1

Come prima cosa tritiamo per pochi secondi i fiocchi di avena per ottenere dei pezzetti più piccoli ma senza ridurla in farina

STEP 2

Mettiamo in una ciotola i fiocchi di avena tritati, i semi di chia e il latte di soia e mescoliamo bene. Copriamo e lasciamo in frigorifero minimo due ore, ma ancora meglio tutta la notte

STEP 3

Riprendiamo la nostra ciotola e decoriamo. Io ho utilizzato la pesca tagliata a pezzetti, del cioccolato fondente 70% a pezzetti piccoli, sciroppo d'acero e crema 100% nocciole (trovi la ricetta nel mio blog)