Ricetta ORECCHIETTE POMODORINI E PANCETTA di in_cucina_con_Stefano

ORECCHIETTE POMODORINI E PANCETTA

ORECCHIETTE POMODORINI E PANCETTA

Tempo totale
30 minuti
Difficoltà
Facile

Introduzione

Come dico sempre, la semplicità e la via per realizzare dei piatti molto deliziosi … quindi "questa è la via" Questa pasta la prepari con pochi ingredienti ma ti assicuro che è buonissima e saporitissima

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Procedimento

STEP 1

Fai soffriggere la pancetta in un filo di olio. Poi aggiungi i pomodorini tagliati in due, una spolverata di pepe, sale e dell'acqua di cottura della pasta

STEP 2

Scola la pasta nel sughetto ancora al dente e fai amalgamare bene il tutto

STEP 3

Metti la pasta con il suo condimento in un piatto e concludi con una bella spolverata di pecorino romano grattugiato al momento

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Domande e recensioni

in_cucina_con_Stefano
46 ricette

Ciao, mi chiamo Stefano. Ho frequentato l'Istituto Alberghiero Vespucci di Milano ma ora mi occupo di informatica, però, ho sempre la cucina nel cuore. Recentemente ho scritto questa frase ..."voglio essere libero di fare, creare e sperimentare. Questa è la mia idea di cucina" 😉😊

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