Orecchiette Con Piselli, Filetti di Acciughe e Speck Croccante
Orecchiette Con Piselli, Filetti di Acciughe e Speck Croccante
DifficoltĂ Facile
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Ingredienti
pasta150Â g
piselli surgelati200Â g
Filetti di acciugheq.b.
olio EVOq.b.
Speck1Â fetta
Pepeq.b.
Procedimento
STEP 1
Ho messo in padella un filo d'olio ed Ho aggiunto i piselli cotti precedentemente ed ho fatto insaporire.
STEP 2
Ho aggiunto acqua calda ed ho risottato la pasta nel condimento aggiungendo acqua calda poco per volta fino a completare la cottura.
STEP 3
Ho impiattato ed aggiunto una spolverata di pepe, i filetti di acciughe e lo Speck Croccante.
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lericettedimarygio
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