STEP 1

Lavate il broccolo verde ed iniziate a Tagliarlo dividendo le cime. Prendiamo una pentola ed iniziamo a lessare i broccoli. Scoliamo e mettiamo in una pentola con un giro di olio extravergine.

STEP 2

Aggiungiamo i broccoli e mescoliamo. Aggiungiamo sale e il peperoncino. Prendere una pentola e mettiamo l’acqua. Saliamo e aggiungiamo la pasta.

STEP 3

Quando cuoce scoliamo le orecchiette e mettiamo negli broccoli. Mescoliamo bene e aggiungiamo sopra un goccio di olio extravergine. Buon Appetito