OCCHI DI BUE GOLOSI
OCCHI DI BUE GOLOSI
Introduzione
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Ingredienti
- Frolla friabile
Burro plastico20 g
Vanigliaq.b.
Limone scorzaq.b.
Arance scorzaq.b.
Farina300 g
Sale2 g
Miele40 g
Acqua4 g
Zucchero a velo70 g
- Marmellata di uva spina
Marmellata100 g
- Crema pasticcera
Crema100 g
Procedimento
STEP 1
In planetaria amalgamare burro,zucchero a velo e miele, aggiungere il tuorlo precedente miscelato con acqua e sale.
STEP 2
Aggiungere l'aroma alla vaniglia,scorza di limone e arancia, successivamente aggiungere la farina ed amalgamare.
STEP 3
Creare un panetto e metterlo a riposare per almeno 2 ore in frigo. Stendere la frolla e creare i biscotti cuocerlo a 170°C per 1p minuti.
STEP 4
Farcire i biscotti con crema pasticcera e marmellata di uva spina.
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Ilaria, Italy, Veneto (Vicenza) Food Content Creator Amo la cucina e la sperimentazione la base della mia passione Adoro creare ricette gustose,saporite,facili e originali. Seguimi anche su Instagram @ilassmoments
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