Ricetta Occhi di bue multigusto di scolalapastacucinaitaliana

Occhi di bue multigusto

Occhi di bue multigusto

Introduzione

I biscotti di frolla sono sempre irresitibili. Se poi usi marmellate fatte in casa sono davvero unici. Qui sono proposti sia con marmellate sia con cioccolata e pistacchio

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Procedimento

STEP 1

Impasto bene tutti gli ingredienti partendo dal burro con lo zucchero.

STEP 2

Lascio l'impasto a riposare 10 minuti

STEP 3

Con un tagliapasta formo delle forme tonde. Alla metà delle forme farò un foro ulteriore al centro.

STEP 4

Inforno a 180 gr per 20 minuti circa.

STEP 5

Sforno e lascio a raffreddare completamente

STEP 6

Farcisco con marmellate e creme di cioccolato. Per rifinire uso una spolverata di zucchero a velo

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scolalapastacucinaitaliana
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